Resep Bumbu Ikan Bakar Praktis
Published: 1 year ago By: Resep Masakan Master Chef

By: Resep Masakan Master ChefPublished: 1 year ago

27, 152 views

16 Likes   8 Dislikes


Bahan utama ikan bakar bisa Anda pilih sesuai selera, bisa ikan gurame, ikan nila, ataupun ikan mas

berikut ini resep bumbu ikan bakar dan panduan praktis cara membuat ikan bakar special

Resep dan cara praktis membuat ikan bakar special
Bahan dan Bumbu
Bahan ikan bakar

1 ekor ikan ukuran sedang
5 sdm kecap manis
3 sdm minyak untuk tumis
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm air asam jawa

Bumbu ikan bakar

3 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk
1 ruas jari jahe
1 sdt garam

Bahan sambal kecap ikan bakar

Kecap manis
Tomat
Cabe rawit
Bawang merah
Air jeruk nipis

Panduan Prkatis Cara Membuat Ikan Bakar

Bersihkan bagian perut ikan kemudian cuci bersih
Masukkan ikan kedalam wadah rendam dengan perasan air jeruk, aduk secara merata lalu diamkan selama 20 menit
Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampi harum kemudian tambahkan air asam jawa dan kecap manis aduk smpai rata. Angkat
Olesi ikan dengan bumbu yang telah matang kemudian bakar ikan sambil kembli dioles menggunakan sisa bumbu sampai matang
Angkat hidangkan

resep bumbu oles ikan bakar
resep ikan bakar bumbu kecap
resep ikan bakar bumbu rujak
resep ikan bakar gurame
resep ikan bakar gurame
resep bumbu ikan bakar makasar

Related Videos